はり半が豚肉と昆布の炊き込みご飯はり半を教える はり半

箸 味付け最高の、はり半の煮つけ料理
はり半が豚肉と昆布の炊き込みご飯はり半を教える

はり半です。

今回は、豚肉と昆布の炊き込みご飯をはり半が紹介します。

材料

米 3合（540ml）・手づくりめんつゆ カップ2分の1・豚バラ肉 （塊） 150g・生しいたけ 4枚

・にんじん 50g・昆布 （2?×15?） 1枚・しょうが （せん切り） 10g・細ねぎ （小口切り） 少々・塩 小さじ2分の1

作り方

1、豚バラ肉は1cm角に切り、塩小さじ1/2 をふっておく。

生しいたけは石づきを切り落とし、にんじんとともに肉よりやや小さめの角切りにする。

2、米は洗って炊飯器の内釜に入れ、めんつゆを加えて水加減をする。

昆布を料理ばさみで細く切りながら入れ、1としょうがも加えて軽く混ぜ、普通に炊く。

3、器に盛り、細ねぎをのせる。

是非、お試しになって下さい。

以上、はり半でした。

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